sábado, 15 de janeiro de 2011
mesa do bolo com doces
A mesa do bolo fica muito mais bonita com docinhos finos, colocamos no mínimo 200 doces . Podemos fazer também uma mesa somente com doces, neste caso calculamos de 04 a 06 doces por convidado, os suportes são de vidro e fica uma copeira uniformizada até o final da festa para explicar o sabor dos doces e fazer reposição é sucesso garantido!!!
Docinho salada de frutas
Copinho de chocolate recheado com ganache decorado com tiras de frutas cristalizadas (mamão, melão, laranja, manga e limão)
Flôr de coco com abacaxi
Caixinha de chocolate recheada com trufa de abacaxi com pedaços da fruta decorado com fitas de coco em formato de rosas
Dois amores
Brigadeiro cremoso e beijinho cremoso banhados no chocolate branco e preto decorado com tulipinhas de chocolate
Docinho de amêndoa com brigadeiro cremoso
Esse docinho é maravilhoso, é uma massinha de amêndoa recheada com brigadeiro cremoso, a florzinha marrom é um charme!
Docinho de Abacaxi
Caixinha de chocolate branco recheada com trufa de abacaxi com pedacinhos da fruta, decorada com pérolas de chocolate
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